【一泊二食】シェフおすすめ旬の別府フレンチコース【Bistro Vent nouveau】 S25
海辺の邸宅で、旬の息吹を刻む「別府フレンチ」の深淵へ。
別府湾のパノラマビューを望む AMANE RESORT SEIKAI(晴海)。全室オーシャンビューの客室と源泉掛け流しの半露天風呂で癒やされるひとときに加え、本プランではシェフがその時々の最高な地元食材を厳選した「旬のアップグレードコース」をご用意いたしました。
シェフの感性が光る旬の一皿: ベーシックなフレンチをベースに、その時々で最も美味しい地元食材を盛り込んだ「シェフおすすめ」の構成へアップグレード。素材の持ち味を最大限に引き出した、より記憶に残るディナータイムをお届けします。
オーシャンフロントの特等席: 会場は間近に海を望む「Bistro Vent nouveau」。刻々と移ろう海の表情を背景に、ここでしか味わえない「別府フレンチ」の神髄をご堪能ください。
自由で豊かな朝の始まり: 翌朝も同じくヴァンヌーヴォにて、地産地消にこだわった多彩なメニューをビュッフェ形式で。その日の気分に合わせて、心ゆくまでお愉しみいただけます。
ご夕食:【Bistro Vent nouveau】旬の別府フレンチコース 地元産食材に徹底してこだわった、シェフ渾身のアップグレードフルコース。標準プランよりワンランク上の、贅沢な素材使いと繊細な技法が織りなすマリアージュをお楽しみください。
ご朝食:【Bistro Vent nouveau】こだわりのビュッフェ 地産地消をテーマにした和洋多彩な朝食。爽やかな潮風を感じながら、健やかな一日のスタートを。
館内のプールサイドバーやスパに加え、隣接する姉妹館 AMANE RESORT GAHAMA の施設も回遊いただけます(※一部施設を除く)。
チェックイン 15:00~18:00 / チェックアウト 11:00。
お食事処は全席禁煙、お部屋食はございません。
8F「昇陽の湯」はメンテナンス中のため、1F「潮騒の湯」をご利用ください。
お子様同伴の場合、食事付きプランに限り対象のお子様用夕食をご準備いたします。